动物科学和生物技术是两个不同的概念，它们有很多不同之处。下面赶考猫就带大家了解一下动物科学和生物技术专业，详细介绍一下它们的区别，便于考生根据自己的需要、兴趣和职业规划进行选择。
一、动物科学和生物技术专业对比
动物科学是生命科学专业的一个细小的分支，它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖、消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供质优量多的动物产品。
生物技术是一门新兴的、综合性的学科，也是医学、农学、工学等多学科融合的交叉学科。以现代生命科学理论为基础，应用生命科学研究成果，结合化学、物理学、数学和信息学等学科的科学原理，按照应用要求预先设计改造和利用生物体的科学技术。
二、动物科学和生物技术的区别
区别1：所属学科不同
动物科学是农学大类下动物生产类别专业，生物技术是理学大类下生物科学类别专业。
区别1：研究内容不同
动物科学主要研究动物的遗传变异、生长发育、后代繁殖、消化代谢、营养与饲养等方面的基本知识和技能，进行动物的生产与管理、饲料的研发与生产、基因工程的研究等。
生物技术主要研习现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，包括分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面，主要利用生物体的物质来改进产品、改良植物和动物、或为特殊用途而培养微生物。
区别2：培养目标不同
动物科学专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与 牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能，能在相关部门和企事业单 位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才。
生物技术专业培养具备较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理 论和专业技能的训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，并能运用所掌握 的理论知识和技能在教学、科研、生物技术产业及其相关领域从事科学研究、技术开发、人才培养 及管理等方面工作的复合型人才。
三、动物科学和生物技术哪个好
动物科学和生物技术都是好的专业，没有绝对的好坏之分，就业前景都较好。至于哪个更好，这取决于个人的兴趣和职业规划：
动物科学专业培养具备动物方面的相关知识和技能，主干学科有动物科学、动物医学、草业科学。就业前景广泛，毕业生可在畜牧类企业从事动物饲养、繁殖、营养产品等加工等方面的工作，和动物资源调查、动物保护等方面的工作。
生物技术专业培养具备较强的数理化基础，掌握生物科学与技术的基础理论。核心课程有药用植物学、生物化学、微生物学等。就业前景很好，毕业生能在科研机构或高等学校从事生物技术及其相关领域的科学研究。
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